Przystawka
Gravlax z pstrąga / sałatka z krewetkami / avocado / ananas / papryka.
Zupa
Krem z palonego pora / galaretka/ kwiat lotosu.
Danie główne
Kurczak kukurydziany / czarna soczewica / szparagi / marchew / espuma ziołowa.
Deser
Pomarańcza / Wermut / szafran / złoto jadalne.
Wino białe/ czerwone podczas kolacji.
W przypadku menu wegetariańskiego- wymagana informacja podczas rezerwacji.