Wieczór Kuchni Marokańskiej

Kuchnia marokańska z wielu powodów jest jedną z najciekawszych i najbardziej wyrafinowanych wśród arabskich.

Kuchnia MarokańskaKuchnia marokańska z wielu powodów jest jedną z najciekawszych i najbardziej wyrafinowanych wśród arabskich. Cechuje ją wykorzystanie zróżnicowanych kombinacji mięs, głównie jagnięciny i potraw z kuskusem, owoce morza i bardzo słodkie desery. Za sprawą wielowiekowego stykania się Maroka z innymi kulturami, w tamtejszej kuchni zaznaczyły się wpływy: południowoeuropejski (oliwki, oliwa, owoce, pomidory), afrykański oraz francuski. Marokańskie potrawy nie są ani nadmiernie tłuste, ani ciężkostrawne, a przyprawy to mieszanka smaków, głównie słodkiego i pikantnego.

 

Menu Wieczoru Kuchni Marokańskiej:

Ferakh maamer (przystawka) – kurczak nadziewany słodzonym kuskusem.

Zupa harira, która będzie następnym przystankiem po marokańskiej kuchni. Jest to ostra, pomidorowa zupa z soczewicą lub cieciorką.

Zdecydowanie najbardziej znaną marokańską potrawą jest tadżin. Jest to gulasz z dwóch najbardziej popularnych w tamtych stronach rodzajów mięs, czyli wołowiny i jagnięciny, z dodatkiem warzyw.

Na deser zaserwujemy pierożki z nadzieniem migdałowym i wodą różaną.

Dodatki:

Podana zostanie również harissa, czyli pasta z kolendry, papryczek chili, czosnku, kminu, mięty, pietruszki i oliwy, podana z chlebem pita.

To, co w doskonały sposób charakteryzuje również kuchnię Maroka to kiszone cytryny – istnieje wiele przepisów na ich przygotowanie.

W rejony Maghrebu przeniesiemy Państwa nie tylko wyszukanymi daniami, ale również niezwykłym show w wykonaniu tancerek brzucha

 

Miejsce: Restauracja Ponidzie
Termin: 5 kwietnia 2014 (sobota)
Godzina: 19.00
Cena: 90 zł

Prosimy o wcześniejszą rezerwację pod nr tel.: 041/ 378 88 21 lub email: fb@slonecznyzdroj.pl.
Wymagana przedpłata w formie bezzwrotnego zadatku: 50 % do 1 kwietnia 2014 lub 100 % w późniejszym terminie.

Flaga Maroka

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Grupa PSB Handel S.A., Wełecz 142, 28-100, BUSKO-ZDRÓJ , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane