
Ceviche z lososia / sorbet z malin / kawior z limonki / marynowany ananas / owocowy dym

Ceviche z lososia / sorbet z malin / kawior z limonki / marynowany ananas / owocowy dym

Cielecina / wloska kapusta / kasza peczak / bulion z lubczykiem.

Grillowany stek z poledwicy wolowej / rosti ziemniaczane z cukinia / ratatouille warzywne z chili / platki soli.

Filet z kaczki / poliki wolowe / bataty / mini warzywa / wisnia z chrzanem.