Wieczór Kuchni Brazylijskiej - Samba, Mundial i Fiesta!

Wieczór Kuchni BrazylijskiejW tym roku karnawał w Brazylii obchodzony będzie dwukrotnie za sprawą odbywającego się tam mundialu piłkarskiego. My postaramy się odtworzyć atmosferę najgorętszej imprezy świata przygotowując dla Państwa wywodzące się lub mocno związane z Brazylią dania i napitki oraz ogniste samba show w wykonaniu profesjonalnych tancerek i przy prawdziwie latynoskiej muzyce. Wybór ogrodu jako miejsca odbywania się wieczoru też nie jest przypadkowy, bo dzięki temu możliwe będzie efektowne grillowanie na żywo oraz zaaranżowanie baru pod gołym niebem, w którym barman zaserwuje specjały z rumu i piwo. Charakter Wieczoru Kuchni Brazylijskiej zbuduje rozmach, energia i pozytywne szaleństwo na styl wielkiej, ulicznej, brazylijskiej fiesty. 

W nawiązaniu do mundialu kucharze i kelnerzy ubrani będą w stroje piłkarskie, a w Klubie Kalejdoskop obejrzymy mecze: Argentyna – Iran (18:00) oraz Niemcy – Ghana (21:00). 

Samą kuchnię brazylijską cechują obfite posiłki i grillowanie. Grilluje się wszystko - mięso, ryby i owoce. Do typowych roślin wykorzystywanych w kuchni należą: mango, kokosy, kakaowce, passiflora, trzcina cukrowa. Już samo zestawienie tych smaków daje obraz tego, co sobą reprezentuje. Bardzo popularnym składnikiem dań brazylijskich są również suszone krewetki, suszona wołowina oraz różnego rodzaju owoce morza.

Feijoada

Menu podczas wieczoru:

Feijoada completa -  gulasz z dodatkiem fasoli, suszonego mięsa, ogonów wieprzowych, kiełbasy, szczypiorku, czosnku oraz papryczki. 

Churrasco oznacza po portugalsku grillowanie. Ten sposób podawania potraw pochodzi z południa Brazylii. Istnieje legenda o tym, skąd wzięła się ta tradycja. Podobno kiedyś kelner pomylił wszystkie dania na sali. Osoba, która miała dostać kurczaka, dostała żeberka, ta od żeberek karkówkę itd. Właściciel, aby naprawić błąd, podał wszystkim gościom wszystkie mięsa. I tak powstała pierwsza churrascaria w Brazylii. Churrasco to wybór mięs przyrządzanych na grillu... Gości zaskoczy oryginalny sposób ich serwowania. Kelnerzy i kucharze podadzą je prosto ze szpad na talerze. W Słonecznym Zdroju w ramach churrasco można będzie skosztować wszystkich rodzajów mięs pieczonych na szpadzie. Dania podawane będą tak długo, aż Gość sam zdecyduje o zakończeniu posiłku.

Na deser podamy pieczone egzotyczne owoce.

Po inne aktualności i ciekawostki kulinarne zapraszamy na fanpage: Restauracji Ponidzie

Z kulinarnym zaproszeniem
Szef kuchni
Patryk Kotarba

Miejsce: Ogród przy Hotelu Słoneczny Zdrój Medical Spa & Wellness 
Termin: 21 czerwca 2014 (sobota)
Godzina: 20.00
Cena: 90 zł. / osoba
Prosimy o wcześniejszą rezerwację pod nr tel.: 041/ 378 88 21 lub email: fb@slonecznyzdroj.pl.
Wymagana przedpłata w formie bezzwrotnego zadatku: 50 % do 16 czerwca 2014 lub 100 % w późniejszym terminie.

 Flaga Brazylia

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Grupa PSB Handel S.A., Wełecz 142, 28-100, BUSKO-ZDRÓJ , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane